Tuttujen tekijöiden maaliskuussa avautuva uusi ravintola ei pelkää erottua Erottajalla
Maaliskuusta alkaen Ludviginkadulla on tarjolla uljaita, maanläheisiä makuja. Burn & Shinen luojat uskovat, että myös ravintolan lisukkeista tulee ilmiö.
travelnews.fi
Matkailualan uutisia alan ammattilaisille
Hesburger-ravintolat kasvattivat myyntiään 19 % edellisvuoteen verrattuna
Hesburger-ravintoloiden myynti kasvoi seitsemässä toimintamaassa 19 % vuoteen 2021 verrattuna. Viime vuonna koko ketjun verollinen myynti oli 409 miljoonaa euroa, josta Suomen ravintoloiden osuus oli 264 miljoonaa euroa. Suomessa myynti kasvoi 13 %.
Nopean syömisen suosio kasvaa ABC-asemilla – uutuusannos on jättihitti Tukholman grillikioskeilla
Nopean ja helpon syömisen trendi jatkaa voittokulkuaan ABC-asemilla. Asemien myydyimmäksi annokseksi on vakiintunut kebab ranskalaisilla, joka on jo toista vuotta peräkkäin ohittanut perinteikkään lehtipihvin myynnin. Jatkuvasti uudistuvan ruokalistan tuorein tulokas Rullero on Tukholman grilleiltä tuttu, suomalaisille tutuilla mauilla täytetty rieskarulla.
Uusi tapahtuma: Ruokamessut 2024 kokoaa hyvän ruoan ystävät Helsingin Messukeskukseen
Ruokamessut 2024 esittelee ensi vuonna monipuolisesti ruoka- ja juomakulttuuria niin kotiruoan, ravintoloiden kuin ruokamatkailun osalta.
Lounasruokailu alkaa UniCafen ensimmäisessä kokonaan vegaanisessa ravintolassa
Kaivopihalla sijaitseva Myöhä Bar & Café aloittaa opiskelijahintaisen lounaan myynnin tiistaina 31. tammikuuta. Kaikki tarjolla oleva ruoka on täysin vegaanista.
